Obsah:
Video: Čočka S Houbami - Zdravé Recepty
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 19:47
Čočka s houbovým sudem
Ingredience pro 2 porce:
Čočka:
100 g čočka
50 g cibule
60 g petržel kořeny
cca 10 g oleje
Sůl, mletý pepř, čerstvý tymián Houbový běh
:
1 chléb z předchozího dne, nakrájené na
200 g hub dle vašeho výběru, hrubě nasekané
cca 10 g oleje
50 g cibule, jemně nasekané
1 vaječný žloutek
1 vaječný bílek
cca 20 g slaniny, tenké plátky
navigace
- pokračovat ve čtení
- více na toto téma
Příprava:
- Čočku namočte do vody.
- Houby opečte na rozpálené pánvi s olejem, vyjměte je z pánve a nechte je vychladnout.
- Cibuli osmažte na houbové pánvi dozlatova. Smíchejte s nakrájenou strouhankou, houbami a žloutkem.
- Vejce rozšleháme s trochou soli a složíme.
- Malé misky (např. Plech na muffiny) vyložte vždy proužkem slaniny, naplňte kastrol. Pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut.
- U čočkové zeleniny si na trochě oleje opečte cibuli s petrželkou, přidejte čočku a zalijte ji vodou, vařte asi 15 minut.
přísady | Nutriční hodnoty na | přísady | Nutriční hodnoty na |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 407 | Sacharidy (g) | 49.5 |
Bílkoviny (g) | 23 | Vláknina (g) | 10 |
Tuk (g) | 12.5 |
Tento recept (upravený) pochází z knihy Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh (for community catering and gastronomy) from the Healthy Austria Fund (FGÖ).
Doporučená:
Dětská Výživa - Užitečné Tipy A Recepty
Zdravá dětská výživa musí také dobře chutnat! Zde najdete spoustu informací a tipů, aby si malé děti mohly pochutnat na jídle
Otrava Houbami - Sběr Hub - Tipy Na Sběr Hub
Dáme tipy na sběr, přepravu a skladování hub a vysvětlíme, co dělat v případě otravy houbami
Recepty Pro Děti - Vaření, Občerstvení A Další
Není snadné potěšit ty nejmenší při jídle. Zde najdete recepty na vaření s dětmi ü pro děti. Plus: svačina, která chutná dobře