Obsah:
Video: Zelené Proso Rizoto - Zdravé Recepty
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 19:47
Zelené proso rizoto
Doporučeno pro těhotné / kojící ženy!
Ingredience pro 2 porce:
½ cibule
400 g brokolice
40 g fenyklu
1 čajová lžička řepkového oleje
100 g hrachové lusky
100 g hrášku
1 lžíce nasekané petrželky
1 lžíce nasekané pažitky
500 ml čiré zeleninové polévky
180 g proso
soli, pepře
2 lžíce strouhaného nízkotučného tvrdého sýra (<30% FiTr.)
navigace
- pokračovat ve čtení
- více na toto téma
Příprava:
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostky. Umyjte zeleninu. Brokolici rozdělte na růžičky a fenykl nakrájejte na malé kousky.
- V povařené pánvi zahřejte olej, osmažte cibuli, přidejte zeleninu, petržel a pažitku, krátce opražte, deglazujte 125 ml zeleninové polévky a vařte asi pět minut.
- Přidejte proso, nechte ho krátce povařit, přelijte zbývající zeleninovou polévku a vařte asi 20 minut do měkka. Dochutíme solí a pepřem.
- Na talíře rozložíme rizoto a posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
Tip Pro přípravu lze místo proso použít pro přípravu kuskus.
přísady | Nutriční hodnoty na | přísady | Nutriční hodnoty na |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 510 | Sacharidy (g) | 80 |
Bílkoviny (g) | 26 | Vláknina (g) | 15 |
Tuk (g) | 9 | Cholesterol (mg) | 4. místo |
Tento recept pochází z brožury Správná výživa od začátku od Ministerstva zdravotnictví a Rakouské agentury pro zdraví a bezpečnost potravin (AGES).
Doporučená:
Zelené Fazole, Hrášek, Fazole A Spol
Zde najdete zdravé recepty Fisolen a důležité informace o kaloriích, přísadách, skladování, přípravě a botanice
Dětská Výživa - Užitečné Tipy A Recepty
Zdravá dětská výživa musí také dobře chutnat! Zde najdete spoustu informací a tipů, aby si malé děti mohly pochutnat na jídle
Recepty Pro Děti - Vaření, Občerstvení A Další
Není snadné potěšit ty nejmenší při jídle. Zde najdete recepty na vaření s dětmi ü pro děti. Plus: svačina, která chutná dobře