Rebarbora A Jahodový Dezert - Zdravé Recepty

Obsah:

Rebarbora A Jahodový Dezert - Zdravé Recepty
Rebarbora A Jahodový Dezert - Zdravé Recepty

Video: Rebarbora A Jahodový Dezert - Zdravé Recepty

Video: Rebarbora A Jahodový Dezert - Zdravé Recepty
Video: Rebarborový džem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Březen
Anonim

Rebarbora a jahodový dezert

Ingredience pro 4 porce:

300 g rebarbory

100 ml jablečného džusu

1 špetka skořice

60 g medu

125 g tvarohu ≤ 10%

250 ml jogurtu 1,5%

500 g jahod

250 g ladyfingers

1 lžíce nasekaných slunečnicových semen

navigace

  • pokračovat ve čtení
  • více na toto téma

Příprava:

  • Rebarboru nakrájejte na 1 cm dlouhé kousky a restujte na jablečném džusu a skořici do měkka. Vmíchejte 40 g medu a nechte vychladnout.
  • Tvaroh a jogurt a zbývající med promíchejte do hladka
  • Čtvrtletí 400 g jahod a složení do rebarborového kompotu
  • Ladyfingery rozpůlte a polovinou vyložte plochou misku. Na vrch dáme polovinu rebarbory a jahodového kompotu a polovinu krému. V tomto pořadí vytvořte další vrstvu a nechte hodinu v chladničce.
  • Před podáváním zbývající jahody rozkrojte ve tvaru vějíře. Ozdobte dezert jahodami a slunečnicovými semínky.

na porci (přibližně)

na porci (přibližně)

přísady Nutriční hodnoty přísady Nutriční hodnoty
Energie (kcal) 425 Vláknina (g) 6.1
Bílkoviny (g) 13.4 Cholesterol (mg) 146
Tuk (g) 6.1 Sacharidy (g) 75.4

Tento recept (upravená verze) pochází z Die Umweltberatung Recepty sezóny - Vaření s potěšením!

Doporučená: